食記~吃的好!吃到飽!

[食記] 高雄 麻辣小三

餐廳名稱:麻辣小三 消費時間:2013年/8月 地址:高雄市鳳山區青年路二段489號 電話:07-7777906 營業時間:中午11:00~晚上11:00 每人平均價位:中午288元 晚餐318元 兒童價150元 無音樂圖文版:http://a90742.pixnet.net/blog/post/200629325 這間位於鳳山青年路上的麻辣小三,在離開高雄的兩年前還是千葉火鍋呢~一回高雄就看 他正在重新裝潢,中間似乎也開過別間店,剛回來時對這裡會開什麼新店特別好奇!看是 麻辣火鍋吃到飽就決定來開先鋒了! 這裡的鍋雖然是鴛鴦鍋,但是已經有一邊是內定好只能是扁魚鍋~ 左:扁魚鍋 右:蒙古麻辣 扁魚鍋…味道很淡,像是便宜火鍋丟高湯粉包,據戰友表示味道像關東煮,但比小七味道 差。 蒙古鍋…香料味道有出來,但本身湯底依然是淡的… 他的湯底大概只會讓我想到,千葉…(這間似乎真的是千葉家開的?) 如果要用麻辣鍋來看待他,他味道甚至不如200元的火蟻 ~"~ 鍋底是放置在白飯附近,自己去拿取的,不是原本在鍋內的。 鴨血滑順,但味道依舊很淡,豆腐是,凍豆腐?!! 連抹茶味道都很淡不甜 看到白飯旁邊放著雞絲讓我心花怒放,這還是第一次看到吃到飽火鍋提供雞絲飯的~味道 不錯! 右下角為炸黑輪、炸蝦、炸菱角,都…不好吃。 一般而言我吃火鍋不大用醬料,尤其麻辣鍋更不會沾醬,除非是看到蘿蔔泥,我才會去挖 上一大坨~但這裡沒有~ 上肉囉~ 雪花牛、低脂牛 梅花豬、煙燻豬培根 羊肩肉、雞腿肉 美國PRIME級 沙朗牛肉背肩 味道不錯 後來兩次都超大片! 這邊的肉片有一個特色,就是超薄…大滾大約來回三下就可以熟了。 據戰友表示吃散散的,我倒是比較在意鍋底味道淡,但那雞肉片真的太散了,完全無法用 筷子夾住他涮,必須用撈網煮。 蝦子是本日最優!在去生鮮區夾的時候,他還在緩慢的動著,還有一口氣在!是活蝦! 味道和口感不錯,很新鮮!可惜最後才煮,不然我覺得這間最優的大概就是蝦了~ 螃蟹也不錯,味道相當甜美~ >////※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.182.249.4

 

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