[招待] 台北 櫻川 壽喜燒海鮮鍋 吃到飽

 ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:櫻川壽喜燒海鮮鍋   消費日期: 2013_ 年 09 月   地  址:台北市農安街170號   電  話:02-2515-7739      價  位:午餐NT359,晚餐/假日NT450,加一成 (限時2小時)   營業時間:周一至五11:00-15:00 , 17:00-2300/周六日不午休   可否刷卡:可  ────────────────────────────────────── 「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 圖文網誌: http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/159728597 活跳跳的海鮮、活蝦,一絲鮮紅一絲純白的霜降紋理,享受單點般的精緻吃到飽美味 其實說到壽喜燒,不外乎momo,不過若他們家的價位只能吃壽喜燒,那我建議大家想搭火 鍋可以考慮一下這間,價位更便宜還可以吃到活跳跳的多樣海鮮,對於海鮮迷實在是很超 值的組合。雖然最近夏日炎炎,不太適合吃火鍋,但是為著低價的美味還是前往到行天宮 站附近的櫻川壽喜燒 海鮮鍋來吃吃。第一次看到有火鍋店將這兩種湯頭綜合再一起,通 常壽喜鍋就是壽喜鍋店,火鍋店就是各種湯頭的火鍋。這樣一次滿足兩種享受,湯頭選擇 雖不多,但食材真的很新鮮,還有我最愛的鮭魚肚呢!! 位於在民族東路的農安街口, 外觀不起眼的火鍋吃到飽,裡面主打是海鮮,等會就來看看這間火鍋店厲害的地方。 一進店裡滿滿的人,到了七點吃飯時間果然就是沒位子阿~雖然有訂位,但還是稍微等了 一下下,可見人真的很多。 趁著最後離開,有機會照一下空間的環境照給大家看看。 一進門最吸引我的不外乎就是餐後的甜點冰淇淋,有哈根大使和明治,其實更希望是莫凡 彼囉~(不過這樣要求好像有點超過XD) 哈根大使有三種口味,抹茶、巧克力、草莓以及甜筒,等等一定都要吃回本(相信每個來 到吃到飽店的人都想做的事,但往往吃完就不支倒地了....) 另一邊的明治冰淇淋四種口味,還有看到一堆冰棒區,比一般吃到飽更用心的選擇,這些 冰棒也都實在是好吃又不是便宜的種類, 實在太讓我開心,有我最愛的曠世奇派耶!!!等等拼死也要吃一隻。 醬料區 還有附土雞蛋適合壽喜燒的搭配配醬吃法。 飲料除了有提供冷飲抹茶拿鐵、冬瓜茶,還有罐裝的汽水呢!! 這裡的價位是平日午餐$359元,晚餐$450元,假日全天$450元(需加收服務費),兒童依身 高收費,採吃到飽的方式。 價位其實不高呢,難怪會人這麼多。 本店提供三種湯底:壽喜鍋、海鮮鍋、泡菜鍋 可選擇 我們點了壽喜鍋和海鮮鍋,滿上放滿料拉~還有搭配壽喜燒的蛋黃醬以及我自己調配的泡 菜醬。 他們家的壽喜鍋不會太鹹,我之前有吃一間有名的日式連鎖(非momo)壽喜店,吃到很想喝 湯但他們卻沒有任何湯品或火鍋,實在讓我的喉嚨不是很舒服。 還好,這間的壽喜鍋底是剛剛好,不會太濃,而且一旁還有海鮮鍋可以搭配,根本不用怕 。 與一般的吃到飽不太一樣的地方式,不是要你自己取拿食材,而是單點上菜,所以直接 請人員幫我們配置,有很多種菇類以及山藥等等。 滿滿的蔬菜拼盤擺的又美又不用自己取拿真是方便了我這懶人。 肉品上場!! 梅花豬 火鍋店最常見的肉品,不過看看他的擺盤,記得在吃到飽中肉是一盒裡面鋪滿肉片的樣子 ,這裡卻跟一般的單點沒甚麼兩樣呢!! 一層層捲式的堆疊,油花分布均勻,肉片較薄易有入口即化之感。 美國安格斯霜降牛 一般來說牛的分量會被豬少一些(吃十二鍋就知道了!),看看擺盤發現其實不然呢。 重點是這樣的色澤是在我之前吃過的單點店裡才有,很難看得出這裡是讓你無限續的地方 ‵‵~ 頂級的安格斯沙朗牛,油脂較少,卻有帶有些嚼勁,我個人好喜歡他們家的牛,不僅咬不 到筋,還相當順口呢!! 他的肉片其實不厚,但是一咬下去的厚實感卻十足讓我有點意外,還有,我建議是涮壽喜 鍋來吃,因為這樣只需要配蛋黃蛋液(蔥花、七味粉)就可以很有味道很香了。 配上蛋黃還不夠,要更健康均衡一點的方法就是搭配生菜,菜包肉的新鮮吃法。 好吃,真的很搭配,讓我一連吃了好多份。 土雞肉腿 店家聽說最推薦這道,很少聽到是土雞的!!我去火鍋店點雞肉常失敗而且屢試不爽。 這間讓我第一次吃到會想繼續煮的雞肉,裡面也幫你切成一條條的,很好放入,煮出來白 白的肉,卻有種吃魚般的滑嫩感。 DSC06177 火鍋料 裡面的芝心包,咬下去內線會跑出來的那種,個人蠻喜歡的,覺得蠻新鮮。 3 前菜的部分有龍蝦沙拉以及鮑魚角,還有干貝唇,已經是可以直接食用,吃起來也都沒不 錯的,不會因為是前菜有一絲遜色。 飲料的部分,有抹茶拿鐵和冬瓜茶,飲品會隨機更換,不過我個人不是很滿意,覺得有點 過甜。 DSC04260 海鮮拼盤 因為怕單點的方式會有點吃不完,也吃步道很多種,所以用這樣搭配的方式,讓我們每種 都嘗試看看。 有鯛魚片、魷魚、鯊魚片、鮭魚肚、軟絲、蛤蜊,組合好豐富,很少看到這麼多種海鮮在 拼盤上,真的很超值。 DSC04259 白白的曼波魚皮 又稱之翻車魚,內含有大量的膠原蛋白喔!!很吸引女生八~ 蛤蜊 很可怕的是他還活著,不時的會一個個張開呼吸呢!! DSC04271 新鮮白蝦 一上桌時他是有塑膠蓋蓋住的,因為他會跳,過了一會兒他變成這樣,活碰亂跳的活蝦, 應該只有在海鮮火鍋單點店才吃得到。 沒想到這裡的用餐品質這麼講究,新鮮活蝦讓你吃起來就是新鮮的滋味,又嫩又鮮。 DSC06190 最後,還是想加點一盤肉,雖然兩個人吃兩盤肉已經差不多剛剛好,不過總是想看看他們 家的小羔羊 還好,分量不會太多,符合我的們需求。羊肉的油脂與瘦肉均勻分布,一片片厚厚的肉片 ,都是現切的。 羊肉的味道沒有太多的羊騷味,只是好像我們的湯頭太鹹了些,吃起來有點太鹹的口感。 5 最後最後,甜點的胃還是跑出來,儘管吃得很撐,沒辦法,太久沒吃吃到飽功力銳減許多 。 趕緊挖了兩球最愛的哈根大使冰淇淋,個人覺的巧克力口味實在太美味,很濃郁,以至於 忽略掉抹茶的口味,哈哈。 還拿了一定要吃的曠世奇派和明治的酒釀櫻桃口味(吃起來有點沒果的感覺,但個人還是 比較愛巧克力口味),餐點最終的美麗句點就該畫在這裡。 這間火鍋店的cp值蠻高的,除了飲品的部份我覺得不太喜歡外,其他肉品以及海鮮和甜點 都是蠻精緻的選擇。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.222.184
 

 

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