作者fox1911 (fox)

看板EatToDie

標題[招待] 台北君品雲軒龍蝦+牛小排+沙拉吧無限量

時間Fri Sep 13 01:43:19 2013

詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/51926192 　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：君品雲軒龍蝦牛小排吃到飽 　　消費日期：2013 年 9 月 　　地　　址：台北市大同區承德路一段3號6樓 　　電　　話：02)21819999轉雲軒西餐廳 　　價　　位：龍蝦搭牛小排無限點每人2980元+10% 　　營業時間：午餐中午十一點半至下午兩點半， 晚餐下午六點至晚間九點半 　────────────────────────────────────── 「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣超夢幻組合的龍蝦牛小排吃到飽，讓肉食動物超滿足， 堪稱吃到飽界的不可能任務啊 即日起開始（應該是到明年初） 君品雲軒午晚餐都推出龍蝦與牛小排的無限吃到飽方案 稍微解釋一下雲軒龍蝦牛小排吃到飽的方案好了 雲軒也有單點菜色， 不過這次就僅以介紹以下的三種用餐方式 其實呢，最特別也最豐富的當然就是都要吃到飽 但無論選擇哪一種用餐方式， 現場的自助吧都能無限使用（光是這部分就夠豐富） 以龍蝦搭牛小排無限的方式來說， 每人是2980元（再加一成） 如果是第一種方式，因為是全然吃到飽， 所以同桌的朋友都要相同才行唷 但假如只想選擇龍蝦， 每人兩隻龍蝦搭配紅白酒或果汁， 價位是2380元（再加一成） 而第三種方式， 是每人一隻龍蝦一份牛小排（6oz）， 這樣價位是1980（再加一成） 當然價位上都不算便宜， 但以龍蝦跟牛小排的價位來說， 大概只要三塊牛小排三隻龍蝦就非常划算了 好，接下來要進入主戰場，就是自助吧區域 （最中間的區域是超級海鮮區跟沙拉吧！！） 從左邊開始，就是水果區域 巧克力噴泉 新鮮蜂蜜 各式奶酪與果醬 再來，就是甜點區域！！ （好多好多喔。。熱愛甜點的朋友一定會瘋狂的） 馬卡龍（上右）跟歐培拉（右下）非常吸睛， 吃過之後都覺得不錯 再來還有法式千層薄餅跟西西里蛋糕， 也都蠻特別的 再來，這一整排最上面是提拉米蘇， 中間是巧克力三重奏，最下面是烤布蕾（都很正點） 說實在話，君品的甜點部分已經非常穩定， 不管是味道或是做工都很仔細 這部分是泰式料理現拌沙拉 不管是海鮮或是雞肉，想要什麼就有什麼 再來，就是煙燻冷肉系列 也都有附上搭配的醬料，這點非常仔細 日本料理生魚片 日式小菜一字排開 素麵 手卷想包什麼，師傅都可以幫忙唷 新鮮又大塊的生魚片，就等著大家來吃哩！！ 海鮮！！！全部都在這裡！！ 想要蝦類蟹類貝類，通通沒有少 軟絲跟貝類實在多到不知道該如何下手， 海鮮控到這裡一定會欣喜若狂啊！！ 蔬菜！多吃蔬菜才會健康 （更何況等等要龍蝦牛小排吃到飽！！） 搭配沙拉的醬料區 各式堅果與配料 另一邊，還有麵包區域 （但為什麼會聞到濃濃的牛排味道。。。） 原來！！這就是今晚牛排吃到飽的烤肉基地啊 龍蝦部分，也已經準備就緒了。。 最旁邊，還有一區現做鬆餅， 喜歡的朋友可以把桌夾放在盤子裡唷 以龍蝦搭牛小排無限的方式來說， 每人是2980元（再加一成） （如果是第一種方式，因為是全然吃到飽， 所以同桌的朋友都要相同才行唷） 但假如只想選擇龍蝦， 每人兩隻龍蝦搭配紅白酒或果汁， 價位是2380元（再加一成） 而第三種方式，是每人一隻龍蝦一份牛小排（6oz）， 這樣價位是1980（再加一成）當然價位上都不算便宜， 但以龍蝦跟牛小排的價位來說， 大概只要三塊牛小排三隻龍蝦就非常划算了 服務人員一開始，就來詢問是否需要咖啡或紅茶，嘿嘿 （黑咖啡跟紅茶都很解油膩唷，搭配肉類真的很正） 再來，湯品部分就上桌了（這也都是可以續點的） 有濃厚奶香味與豆香的湯頭，光是這道就頗為厲害了！！ 雖然大家都知道，重點絕對是龍蝦跟牛小排， 但還是受不了自助吧的誘惑 一開始，先挑了蔬菜部分 海鮮部分都很有水準，不會帶筋又過肥 不到十五分鐘，主菜居然就上桌了！！ 大龍蝦搭配牛小排， 只能說是夢中才會出現的極度奢華組合。。 仔細看一下這盤，裡面除了龍蝦跟牛小排之外， 還有附上薯條跟熱奶油（也有新鮮檸檬） 熱奶油跟檸檬，都可以搭配龍蝦食用 （因為是水煮的，所以味道比較純粹） 首先，先來看看牛排啦！！ 服務人員在點餐時，就會先問一下熟度 稍微問了一下，服務人員也建議因為肉質比較紮實， 所以可以切小塊一些食用 接著，有五種鹽可以選擇， 挑了松露鹽佐餐 基本上以肉質來說，牛小排的確是比較紮實一些 如果是喜歡軟嫩口感的朋友，可能要多嚼幾次 最後！！就是大號龍蝦上場！！ 每隻的個頭都差不多這樣大，肉質也都非常Q彈 其實這裡的龍蝦都已經處理過 ，大部分較為堅硬的殼已經都被敲開過 只要運用桌上的龍蝦鉗（剪）， 就能剪開（扳開）堅硬的殼 蟹螯的部分呢，剪開之後用叉子慢慢挑， 就能整塊蟹肉與蟹殼分離 大家應該都吃過不少自助餐， 甜點雖然很多但能吃的沒幾樣， 但君品的甜點都很不錯呢 鬆餅部分搭配大量奶油，其實已經飽足到頭頂了 又再續了一次甜點，好好吃 （但這餐應該會讓肥上五公斤。。。） 簡單來說，君品雲軒以吃到飽價位來說當然算是高價 畢竟龍蝦搭配牛小排吃到飽， 已經接近3000元（還要再一成） 稍微算了一下， 基本上男生吃個三隻龍蝦沒太大問題 如果能再搭配牛小排， 還有檯面上的生魚片螃蟹及甜點等就值回票價啦 -- 。熊喵。大口吃垮全世界 http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.128.77 ※ 編輯: fox1911 來自: 61.62.128.77 (09/13 01:44)

作者shingru0729 (小橘)

看板EatToDie

標題[食記] 桃園翰品酒店 Ca Va 西餐廳

時間Thu Sep 12 22:40:30 2013

　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：桃園翰品酒店 Ca Va 西餐廳 　　消費日期：　 102 年 7 月 　　地　　址：桃園縣桃園市民生路107號2樓 　　電　　話：03-3377201 單人限制： 　　 　　價　　位：中午十一點半至下午兩點 （平日680元加一成，假日780元加一成） 　　下午五點半至晚間九點 （平假日晚餐都是780元加一成）， 假日下午茶（下午兩點半到四點半，580元加一成） 　　可否刷卡：可 　────────────────────────────────────── 圖多網誌版本： http://orangeru.pixnet.net/blog/post/235455335 （無音樂） 以下為文字版本 此次用餐是使用購買的兩人９９８元餐券　（平日晚上吃的所以不用加價） 所以一人是５００元左右 上圖是打卡送的　　蔓越莓跟水蜜桃沙瓦　　蔓越莓的比較好喝 飲料牆　　牆壁跟花蓮翰品一模一樣啊 冰沙機 現做叻沙　　海鮮的不錯吃　　青木瓜就不合我胃口了 這一整排就都是熱食　　不過我的主力在海鮮就沒有吃他了　　也沒有一樣一樣翻來拍 這個魚片湯是自己夾生魚　　熱湯在旁邊馬上燙熟的　　算不錯囉 生魚片 蝦子真的好吃　　不過旭蟹有一點乾 肋排　　及炸蝦 不是我吃的所以無法發表感想 這區最好吃的就是那道烤魚下巴了 真是美味 ＢＢＱ　　我也有炒個一盤來吃　　花蓮翰品也有　 甜點跟雲軒類似 不免俗的要吃幾個烤布蕾　　 超愛他們家的烤布蕾　　只是上層糖有點多 但是香草味非常好吃　　 優格　　水果醋 吃太飽就沒吃冰淇淋了 雲朗集團的甜點　　沙拉　　海鮮種類　　大多都是類似的 不過以一人５００晚餐來說　　ＣＰ值很高了　　算是會再造訪的自助式餐廳 桃園翰品酒店 cava西餐廳 03-3377201 桃園縣桃園市民生路107號2樓 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.187.101.160 ※ 編輯: shingru0729 來自: 218.187.101.160 (09/12 22:50)